Herzinfarkt
Neben seinen antioxidativen Eigenschaften schützt Auricularia auricula-judae den Herzmuskel gegen Ischämie bzw. Reperfusionsschaden (Zellmembranschädigungen bei Wiederdurchblutung nach einem Herzinfarkt) (sh. Auricularia auricula-judae (10, 11)).
Bezugsquellen: www.glückspilze.at
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